Le réconfortant

Boudins aux champignons

Les feuilles commencent à tomber, la fraîcheur s’installe et le boudin se déguste au coin du feu. Le goût velouté des champignons donne à ce boudin une saveur délicate idéale pour réchauffer les cœurs à l’aube de l’hiver. Il se déguste froid ou chaud.